1、餐厨垃圾进料与湿式预处理:BTA垃圾湿式分选预处理系统是目前全球这一领域最先进的，在这个系统中餐厨垃圾中不能被生物降解的成分如塑料、玻璃、石头、骨头、各类金属、贝壳、木头、丝织品等全被自动分拣出来，BTA除砂系统甚至可将垃圾中直径0.25毫米的砂砾碎片分离出来，有效地保证了餐厨垃圾资源化处理过程的顺利进行与最终产品的质量。

2、厌氧发酵系统:BTA湿式厌氧发酵罐中设有加气循环系统，在气体搅拌搅拌作用下餐厨垃圾物料充分混合、有效地防止了物料沉淀和浮渣层板结。发酵罐中没有机械部件与垃圾物质接触，有效防止腐蚀，不需要维修也不需要停机，连续进料，提高了效率，系统的使用安全可靠。

3、垃圾发酵后出料、脱水:经过发酵后的餐厨垃圾浆料进入固液分离装置，水分大部分循环再使用到处理过程中，多余的一小部分另行处理。餐厨垃圾经厌氧发酵后，除生成大量生物燃气外，其他利于农作物生长的氮、磷、钾等元素均被完好保留在餐厨垃圾残渣中。

4、自动检测控氧堆肥:脱水后的餐厨垃圾残渣使用CN-BTA自动检测控制堆肥系统进行堆肥生产，按工艺要求自动控制调整堆肥过程中氧气浓度以及温湿度等参数，生产出高质量的有机肥。

5、生物燃气发电及综合利用:餐厨垃圾在厌氧发酵罐内产生的生物燃气，经脱硫净化处理送入储气罐。可作为清洁的生活燃气及动力燃料。使用热电联供装置（CHP）就可利用这些燃气进行发电，同时产出大量热能。

6、处理过程中的废物处理:在餐厨垃圾处理过程中，废水大部分在生产过程中循环使用，多余的废水中重金属含量少、营养成分高，是一种可灌溉营养肥料液，可直接用于城市的绿化、园艺及农业。气体处理系统将生产车间与设备中产生的臭气收集到过滤装置，经生物过滤处理达标后才排放。